poniedziałek, 1 lutego 2016

Najzdrowsze ciasteczka :)

Hej :)

Dzisiaj mam dla Was przepis na najbardziej zdrowe ciasteczka na świecie :D Nie zawierają mąki ani żadnego tłuszczu tylko samą owsiankę, a cukier zastąpiony jest miodem. Ciasteczka są łatwe i szybkie do wykonania. Zdrowa przekąska, która świetnie smakuje i jednocześnie jest dużym źródłem błonnika pokarmowego.



SKŁADNIKI:

- płatki owsiane (około 400 g)
- miód (2 czubate łyżki)
- orzechy nerkowca (50 g)
- żurawina suszona (100 g)
- słonecznik łuskany (2 łyżki)
- rodzynki (60 g)
- cynamon (według uznania)

PRZYGOTOWANIE

Płatki zalać gorącą wodą w niewielkiej ilości (około 1 szklanka). Poczekać aż napęcznieje i wymieszać (musi powtać kleista papka).  Następnie dodać miód i bakalie - wymieszać. Na samym końcu przyprawić cynamonem i jeszce raz wymieszać. Rozgrzać piekarnik do 170 stopni. Na blaszce wyłożonej pergaminem układać ciasteczka uformowane łyżką (wielkość i kształt według uznania aczkolwiek cieńsze ciasteczka są smaczniejsze. Piec w piekarniku około 40 min w temperaturze 160 stopni. Wystudzone ciasteczka są gotowe do spożycia i mogą być przechowywane w pudełku przez kilka dni.


Smacznego :)

1 komentarz:

  1. jako pierwszy konsument tego wspaniałego eksperymentu kulinarnego muszę przyznać, że było zajebiście pyszne :D mniam ;-)

    OdpowiedzUsuń