Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Omlet ze szpinakiem / Tortilla francesa con espinaca

Witajcie Kochani ! 
       Dziś piękny słoneczny dzień rozpoczynamy z dużą dawką energii i super pozytywnego nastawienia.
        Co słychać u mnie? Szkolę się, rozwijam i nie stoję w miejscu. Powoli szykuje się coś całkiem nowego w moim życiu i bardzo mnie to cieszy, ale o niczym narazie Wam nie powiem :D Chyba większość osób lubi niespodzianki :D

     Dobrze, koniec tych niewiadomych, czas podać Wam przepis na pyszny omlet, który nadaje się jako śniadanie, obiad a nawet kolacja, to Wy wybieracie kiedy chcecie go zjeść :)


Składniki na 1 porcję:

- 3 średnie jajka
- garść umytych liści świeżego szpinaku
- 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej drobno cebuli
- sól i pieprz
- olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

     Jajka dokładnie ubić z solą i pieprzem. Rozgrzaną patelnię lekko posmarować olejem kokosowym, wsypać cebulą i lekko ją podsmażyć. Następnie wlać na patelnie jajka, posypać szpinakiem i natką pietruszki. Przykryć pokrywką i smażyć na małym ogniu aż…

Czekoladowe pancakes

Cześć :)

Ja nadal chora, ale mam nadzieje, że w końcu wyzdrowieje i będę pełna sił jak zawsze :)
Już ponad tydzień bez siłowni, ale mimo to staram się zdrowo jeść pomimo, że zawsze gdy jestem chora to ciągnie mnie do słodkiego. Dlatego robię pyszne słodkie śniadania, ale w zdrowym wydaniu.
Podzielę się z Wami jednym z moich pomysłów, a mianowicie czekoladowe pancakesy z przekładane chudym twarogiem.



Czekoladowe pancakes

Składniki:
- 2 białka
- 1 żółtko
- 15 g odżywki białkowej naturalnej
- szczypta sody
- 1 czubata łyżka mąki kokosowej
- czubata łyżeczka kakao

Białka ubijamy ze szczyptą sody dodajemy żółtko, a następnie odżywkę białkową i kakao. Po dokładnym wymieszaniu dodajemy mąkę kokosową i dalej miksujemy do uzyskania gęstej konsystencji. Placuszki smażymy z dwóch stron na oleju kokosowym.

Przekładamy je dżemem niskosłodzonym bądź bez cukru i masą twarogową (do 100g chudego twarogu dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego i mieszamy). Całość dekorujemy malinami, albo innymi owocami wedle uznania.


Smacznego :)



Komentarze

  1. Cudnie to wygląda.

    Zapraszamy
    http://youthinkpositive.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze robiłam takie zwykłe z mnóstwem cukru, ta wersja mi się spodobała i zapisałam sobie przepis :)

    Zapraszam!
    >> VANILLIA96.BLOGSPOT.COM <<
    Obserwujemy?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Polub mnie na Facebook'u

Obserwatorzy

Popularne posty